据《科学进展》21日报道，张任谦心脏研究所科学家制作出第一份心脏细胞综合图谱。该图谱了心脏纤维化过程，心脏纤维化正是心力衰竭的主要原因。 科学家利用钴钨氧化物，研制出一种新型非铱催化剂，并获得了非铱催化剂迄今最高的电流密度和最高稳定性。新研究首次在不使用铱的工业条件下，实现了稳定的质子交换膜（PEM）水电解制造绿氢。 据英国《新科学家》网站近日报道，几家航运公司正在测试由腰果壳制成的清洁生物燃料，希望以此降低该行业的碳足迹。荷兰海洋燃料测试公司的史蒂芬·比表示，其中一种生物燃料由腰果壳中的高能量液体（一种类似酒精的酸）制成。 西班牙科学家开展的一项最新研究发现，一种原产于西班牙安达卢西亚、有2000多年历史的白葡萄酒，是目前已发现的最古老葡萄酒。相关研究论文发表于最新一期《考古科学：报告》。 鱼鹰、鹰、猎鹰甚至秃鹫可长时间在空中翱翔，而很少扇动翅膀，显得轻松惬意。这种沿着上升气流滑翔飞行方式几个世纪以来一直让科学家着迷。 2019年末，此前并不起眼的星系SDSS1335+0728突然变得比以往更加明亮。为了解原因，天文学家利用了包括欧洲南方天文台（ESO）甚大望远镜（VLT）在内的多个空间和地面天文台数据，来追踪该星系的亮度变化。 生酮饮食是一种备受争议的饮食方式，但最近，美国巴克衰老研究所和智利大学研究团队发现，生酮饮食或能增强老年小鼠的记忆力，并了其背后的机制。研究发表在近期《细胞报告医学》上。 《自然》在线版的一项最新研究介绍了一种名为HiDEF-seq的创新技术，它可准确检测出突变前DNA代码中的早期变化。该技术能以极高准确率检测双链突变，可在DNA字母代码变化仅出现在DNA双链中的一条链上时，就检测到这些变化。 丹麦哥本哈根大科学家利用大麦淀粉与甜菜废料中的纤维，研制出一种友好、可100%生物降解的新型“塑料”，可用于食品包装等领域。研究人员希望这一材料能助力遏制塑料污染，同时减轻塑料生产对气候的影响。 超过2.7亿美国人正在经历几十年来未曾见过的热浪。在一种被称为“热穹顶”的天气现象下，气温长时间达到或超过32.2℃，打破了历史纪录。热浪和热穹顶再次成为气象专家们的话题核心。热穹顶究竟是什么？
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