白酒是四川经济的支柱性产业，“川酒云烟”的消费认知，也深刻诠释了川酒在全国白酒行业中的重要地位和深远影响。“川酒”不光光是指产于四川的白酒，它更多已经上升为中国优质白酒的代名词，中国白酒乃至世界酒类最重要的产区之一，甚至已成为一种地理标志性标签。 “川酒”从物的泛指到发展升级为产区品牌、地理标志、匠心酿造和文化名片，融合了从到企业、从品牌商到经销商的多年和努力。川酒的产区集群效应越来越强，已经形成了“宜宾酒”，“泸州酒”和“邛崃酒”为核心产区的“川酒金三角”版型。 为实现川酒整体良性发展，发挥名酒集群效应，助推川酒世界，四川出台了一系列政策措施，为川酒发展保驾护航。四川白酒产业加大政策引导扶持力度，认真贯彻落实“五大发展”，突出产业创新、绿色、发展，力争到2020年白酒产业总产值超过3000亿元。 在2017年召开的四川白酒产业发展专题会议上，副省长刘捷就特别强调，当前，白酒产业整体复苏态势更趋明显，产业阶段性调整基本一段落，推进川酒做大做强可谓天时地利人和。要创新创造，进一步强化白酒产业支柱支撑。协同配合，聚力做大川酒品牌。 2017年，四川省还下发了《关于推进白酒产业供给侧结构性加快转型升级的指导意见》，为四川白酒发展提出了新的目标和方向，基本思是“创新发展为指导，以供给侧结构性为主线，以提高经济发展质量和效益为核心，加快白酒产业‘提品质、创品牌、培育新动力新动能’，支持企业加强产品创新、业态创新和营销模式创新”。 四川对于白酒产业的政策引导和扶持力度，在全国范围看都特别突出，可谓是在举全省之力，助力打造川酒的整体品牌和集群优势。其中，对于产区品牌和产业经济生态圈的打造尤为重视，目前，宜宾产区、泸州产区、邛崃产区，已成为川酒品牌发展的三股中坚力量， “川酒金三角”产区版图基本构建成型。 白酒行业迎来复苏期，产业政策又是前所未有的利好，川酒迎来了最好的转型升级阶段。川酒之宜宾酒、泸州酒，有五粮液、泸州老窖这两大名酒品牌做背书、做引领，产业集群和区域产区品牌打造已有良好的基础。而邛酒，多年以原酒生产为主，缺乏品牌和市场影响力，在消费者层面的品牌知名度较低。 没有成功的强势品牌，但在酒品质量、原酒产量方面邛酒有根基有底气，特别是最近几年，产业扶持政策的出台，有利的推动着整个邛酒产区的创新和转型升级。为引导邛酒产业发展，邛崃市特别成立了邛崃市邛酒产业发展创新领导小组，足见对邛崃白酒产业的信心和用心。 据了解，邛崃正致力于加快产区白酒生态圈建设，实施白酒产业国际化战略，培育邛酒百亿级以及千亿级产业集群。据邛崃市相关负责人介绍，将主要聚焦白酒产业自身优势，以邛崃酒庄酒产区品牌打造为主要径，通过建立相关标准体系、申报注册地标和生态原产地产品、打造一组龙头企业品牌，并以“酒庄+旅游+互联网”复合旅游模式，塑造邛崃白酒产区品牌，将邛崃产区的白酒产业优势和旅游产业优势充分融合，走一条产业创新发展之。 借行业复苏大势，打造产区品牌和产区名片，邛酒已经在行动，但是机遇和挑战并存。行业大势、产业、政策力度和产区历史基础等，都为邛酒创变提供了机遇和条件，但是，如何闯出一条特色化、创新化的产区之对邛崃来说依然是。邛酒，要追赶宜宾酒、泸州酒，真正成为“川酒金三角”的强势一角，必须创新、创变，有自己的特色和个性。 以前，邛崃白酒产业缺乏龙头企业，也缺乏在全国行业范围具有引领性和时代意义的创新举动。现在，邛酒在追赶，在“补课”和提升，已经在某些方面走在了行业前列，甚至为整个产业发展做出了突破性的贡献。 川酒浓香闻名全国，但在消费细分化和健康舒适饮酒需求的趋势下，浓香品类也必须时代做细分和革新。邛崃古川酒业，历来和其他邛崃原酒厂不同，从1997年开始就运作自己的品牌，并在江苏市场畅销了近二十年。结合市场消费趋势和行业发展大势，古川经过多年实验和总结，创新了酒体口感，独创“川派淡雅型标杆产品”。川派淡雅型的品类价值在于“创新”，川派淡雅型的独特风格，其各味配比协调，使得窖香、粮香、陈香体现出清淡幽雅的特点，让浓香型白酒不论在品质还是感官上，都有了全新升级，成为浓香型白酒的又一创新品类，更是浓香型白酒历史上的再次突破。 五粮液以五粮浓香“称雄”行业，泸州老窖以单粮浓香“”全国，古川将以“川派淡雅”开辟出新的天地。邛酒出川，古川引领前行;川酒出省，川派淡雅信心出征。 品类要有创新，产区要有特色，品牌要有个性，邛酒已经在践行。 “川派淡雅”能否借此实现弯道超车? “川酒金三角”之邛酒能否鼎力支撑?值得行业关注。 本文由325游戏 （www.325qp.net）整理发布 |